第83章 第83章
晚餐收拾过后，柏芊芊还要上山一趟。她叫弟弟烧水，和骆二先洗漱，自己背着竹篓，在黑夜中偷偷出门。
黑影快速移动，很快就来到姐弟最先藏身的岩洞外。柏芊芊先朝四周查看一番，确认四下无人后才移开遮蔽伪装的植物，钻进泂中。
印象中的干冷空气变潮了些，还混杂着壳物的香味儿。她“啪“一声打开手电筒，待适应光线后，满坑满谷的金黄色大米便直冲眼帘。
“……“
柏芊芊叹了一口气，接着迈步在四处察看。越往里头温度越低，她抱臂看了一圈，确认大米和尽头的冰洞没有什么异状后，才退到外围，拿了几日份的大米放进篓子后离开。
柏芊芊又绕去摘了些水果才下山，回到破屋时，柏逸轩和骆二已经洗过澡，两人坐在桌旁不知在忙些什么，不远的地上放着小火炉用来烘干头发。
柏芊芊把大米藏好后凑过来，只见桌上散着干草、竹片、小刀和砂纸，一旁还有完工的成品ーー几个食品长夹子，以及很细长的薄竹刀。
柏逸轩带着骆二又削出几个像不求人的长叉子，并在尾端钻了小孔，再用弯曲的小竹片固定在两根叉子间，最后用草绳绑好。
夹子中的小竹片充做弹簧，固定的草绳能限制夹子张开的角度。
柏芊芊观察一会儿就点点头：“长夹子和竹刀？不错呀。”
做好的长夹有大有小，柏逸轩将小号竹长夹递给姐姐，并道：“用这个夹蛋丝，比筷子方便吧。“
柏芊芊试压几下高兴道：“嗯嗯，方便多了。我原本还想说用筷子太麻烦，要用叉子的“
柏逸轩：“拿那个？万一被人误会我们拿不求人当餐具，会挨骂的吧。”
柏芊芊：“……。“说的好有道理。
柏逸轩又拿起细长的薄竹刀，捏着两端压进一个ㄇ形外框内，这样一组装，颇像现代的线锯。
柏逸轩做了一个施力往下切的动作：“太硬的大概切不动，但像蛋丝、豆腐或水果应该没问题。而且…“他边说边继续组装，将装好的几个线锯又固定在另一个握把上。
原来这种线锯是可以组合的，还能调整间距，他边示范边说明：“像这样固定好后，抓住把手同时下压，一次就能切一整排了。”
柏芊芊点点头：“方便又实用，蛋丝这种一定能切，不过能不能切肉就不知道了……”
柏逸轩想想：“嗯…这种大概不行，可能要做成锯齿状的。锯齿啊…做起来很费功吧…”光用想的就开始累了。
柏芊芊知道弟弟的性子，她想了想道：“有这个就很方便了，说不定多用点儿力，也切得动肉。“她摸着薄薄的竹刀道：“鸡丝用叉子剥比较快…明天我改买猪肉回来试试。“
柏逸轩听了：“说到剥鸡丝……“他翻翻桌子，拿起一个小工具，递到姐姐面前。“瞧瞧，有了这个，一把能顶三。“
柏芊芊定眼瞧去，这一把顶三的竹叉子，不但比原本的不求人宽了三倍，锯齿还有四排。
……简直就像个铁梳子，就是古装剧里的梳洗之刑用的那种。
“……。”柏芊芊摸摸手臂，剥个鸡丝像施行什么残忍刑罚似的。
虽然一定好用，但她很想吐槽。
不过…都说赞美鼓励才是正向激励，也不能总是打击弟弟的信心，偶而也要对他好点儿吧。
她咽下差点吞口而出嘈点，抬手又给弟弟一个摸头杀，称赞道：“哇！太强了，一看就很趁手…。”
话还没说完，柏逸轩就开始扭头挣扎：“厚，就说别弄乱我的头发！”
柏芊芊：”……。“
她撇撇嘴，将那“以一顶三“递给弟弟：“…喏，用这个梳吧。“
＊＊＊＊
翌日
柏芊芊在阿则未过来前，已煎好五色蛋皮并做了早餐。
多了油泼辣子调色的朱红色蛋皮，整体果然亮眼不少，味道也更丰富。
在煎蛋皮前，柏芊芊先把馒头切片，半边泡在蛋液中，等粥和五彩蛋丝都完成后，便用剩下的油煎馒头。
他们以前就爱吃这个，把馒头切成厚片，半边浸在蛋液里泡一会儿，之后放锅上慢慢煎烤。待边缘微焦并传出阵阵蛋香和面粉香，洒点盐，就是份简单璞实的美味。
不过今天馒头片被摆成半圆，围着一坨ng的蛋丝鸟巢，还摆了些甘蓝菜丝，整体b格提升不少。
阿则到达时，被提升b格的馒头片刚要上桌。柏逸轩去开门，后头拿着餐盘的柏芊芊开口招呼他过来吃早餐。
今日阿则穿着整套新员工服，看上去更显精神。他刚才先绕去葛家，带了有贵叔的药汤过来。
他向两人问好后，边往内走边惯性瞄了眼有贵叔，然后吸气道：“哇～好香啊。昨天的已经够香了，今天的闻起来好像不一样？”
柏芊芊笑笑回答：“昨天买了花椒和茱萸，所以试煮了新口味。“
阿则又大吸一口后点点头：“这香味，今日的肉粥一定很快就卖完的。“
他提着竹篮低头往前：“这是有贵叔的药，还有这个，葛婶说你们做生意要不停同客人说话，所以熬了枇杷梨汤，先喝一些顾顾嗓子。”
“还有我娘做的榨菜，她说煮汤煮粥也可以加一些提味…”说完这些阿则已走到竹桌前，他抬头将竹篮递给柏二哥时，眼角余光瞧见盘中的蛋丝，他愣了一下转头确认：“彩色的面条？“
柏芊芊道谢接过竹篮，解释这是彩色蛋丝，略述做法后，告知今日的促销活动，并让人坐下。
阿则有点不敢相信：“你是说三种粥都要免费送这五彩蛋丝，除非客人不要？”
柏芊芊点点头：“是呀，有些人不吃蛋的。“
阿则很震惊：“这样得用很多蛋吧，多花钱啊！“
柏芊芊也坐下来，用不求人挑起几根蛋丝：“你瞧，这蛋皮煎得薄，又切成细丝，这样转一下弄成一圈，一碗放这样的量，其实不算多。”
她刚说完，骆二就伸手抓了一撮蛋丝，学柏芊芊把蛋丝转成一球，直接塞进嘴里。
柏芊芊：”……。”
“你刚刚洗手了吗？“柏芊芊把骆二眼前的盘子收走，骆二呆呆的脸上渐渐带上委屈。
柏芊芊拉着骆二起身，带人去水缸洗手。
阿则刚刚瞧着柏二哥把蛋丝转了半团，此时在心中估算一颗蛋能切出多少量。他听柏二哥边走边道：“彩色蛋丝这噱头吸引人，又是免费送人的。既有新鲜感，还让人觉得赚到了，这样一来对我们的摊子便有好印象。”
“用不贵的法子吸引客人、增加好感度，不但能增加回购率…呃…就是让客人会再来吃第二趟第三趟，也能让客人主动帮我们宣传，其实是划算的。”
阿则没怎么听懂，但也睁着圆圆亮亮的眼睛大力点头。
听起来是这个理，不过便宜又够噱头的点子，也不是人人都能想出来的……
虽然和柏家兄弟天差地远这点，三不五时就让阿则有重重的失落感，但他还是庆幸自已那天能拉下脸来求人，这才短短几日，就学到不少事。
柏芊芊带着骆二净手回来落座，此时柏逸轩端了两个碗出了厨房，打断他们的谈话：“哎，先吃饭先吃饭，什么事边吃边聊吧。“
他转头提醒柏芊芊：“待会儿到镇上还要先买东西，要早点出发。”说完他将碗递给阿则和有贵叔“阿则来试试今天的新口味椒麻鸡腿。“说着自己也坐下来。
阿则看到鸡腿，连忙摇手说：“不用不用，昨天已经吃过了…”
柏芊芊打断他的话：“你要多吃点蛋和肉，才能长个子。“
柏逸轩附和：“对呀，不然搞得我们像在虐待童工。”
阿则：”……。”
阿则腼腆笑笑，小声道：“你们待人很好，哪有什么虐待的…”
柏逸轩笑着回道：“那就当是员工餐吧，把你养壮一点，才好奴役你。”
柏芊芊：“是呀，吃了鸡腿，搬多一点。”
阿则知道这两人在开玩笑，心里头觉得暖暖的，他谢过两人将碗接过来，便闻到一股带着花椒的卤香扑鼻而来。
“真的好香啊～”他看看油亮亮的鸡腿、又瞧瞧五彩蛋丝，心里犹豫着要先吃哪个，嘴上不忘询问刚刚柏大哥说要早点出门的事。
柏芊芊解释说想先去买生鲜食材，过了中午才去，都是别人挑剩的。
阿则点点头，同时决定先试视觉上更胜一筹的五彩蛋丝。
“唔，有煎蛋本来的味道，还有青菜、酱油味儿…“阿则高兴抬头对柏二哥道“果然会吸引人，让人想每种颜色分开来尝味道。就像你说的，客人觉得新奇有趣，不用花很多钱，就印象深刻。”
柏芊芊拍拍阿则的肩膀：“没错，就是这样。”
此时骆二已快光把鸡腿啃光，柏芊芊瞥了一眼鸡腿，忽然想到什么拍拍额头。
“这鸡肉卤了一整晚…“她对阿则说“应该蛮咸的，等会多配些馒头，觉得太咸就别吃了。“
她倒是忽略了，这样的卤来直接吃的，不能像摊子配粥的肉丝那样一直卤，否则会太咸，对身体不好。
阿则点点头，他们家吃饭常常会配咸菜榨菜，不觉得菜太咸有什么不对。不过，等吃了几口鸡腿后……
“嘶…”
柏芊芊听到声音抬头，便见阿则咧嘴吸气，一脸古怪。
“嘶…会辣…”
“啊！“柏芊芊赶紧倒了杯水给他，不好意思道：“忘记问你有没有吃辣了…“
昨晚是她第一次煮茱萸，所以加的量不多。后来姐弟俩试吃都不觉得辣，便忘掉这回事了。
有点心虚。
好在阿则嘶哈嘶哈几回后便缓过来，他摆了一下手道：“没事没事，其实没有很辣，是我自己太久没吃了。”
原来阿则的爹还在时，家里也常煮些辣口的菜，但这几年只剩母子两人，江大娘在吃穿用度上越发节俭，连炒咸菜都只加蒜头。像茱萸这类的要另外花银子的香辛料，在江家厨房几乎都消失了。
等阿则喝完一杯水，柏逸轩又帮阿则添满。他想到什么，又把葛婶的枇杷梨汤拿出来递过去：“太辣的话，鸡腿就先别吃了，要不要喝喝这个枇杷梨汤？”
阿则又急忙摇手：“不用不用，刚刚只是没想到，再多吃几口就会习惯了。”
后来虽然还是边吃边嘶嘶哈哈的吸气，但他说这辣度是可以接受，而且还觉得越吃越过瘾。
柏芊芊也趁机询问这世界吃辣的习惯，得知吃辣的人不算少，花椒和茱萸还蛮常入菜的。
看来凉粉和麻辣锅的生意还是有盼头的。
柏逸轩想到提了一句：“那等会卖粥，可能要提醒客人今天的鸡肉丝会辣。“
柏芊芊点点头，她想了想，就起身回厨房，拿出几颗茱萸和花椒，用细草绳仔细绑成一小串。
“待会把茱萸花椒和木牌挂在一起吧。”
几人边吃边聊，柏逸轩提议大家用餐时比较空闲，可以利用时间开个晨会。
开个晨会…？？
阿则没听过这词，很快便觉得不安，连忙放下碗筷正襟危坐
柏千芊便解释开会大概和议事的意思差不多，又补充只是在早晨，所以才称晨会，让阿则不用太紧张。
她想了想，就率先示范，提到明早开始多了一项工作，要送粥到林家，并说些流程和细节。
阿则点点头，心想如果开会是说这些事，好像也不用那么紧张。
柏芊芊接着又说今天促销的五彩蛋丝，因为夹蛋丝会花时间，最好先一份一份准备好，到时才不会手忙脚乱。说着姐弟俩就讨论了起来。
和平时的谈话好像差不多，阿则的紧张感完全消失，坐在一旁听柏家兄弟讨论。
最后姐弟俩决定先将蛋丝一份一份夹在调羹上，等舀好粥后，放调羹同时能把蛋丝倒扣在粥上。
接着俩人又说要准备干净的托盘把调羹摆开，还有调羹快用完时要即时清洗擦干等事项。
阿则边听边点头，觉得又学到不少事。
不过当兄弟俩问他有什么想法，有什么想法随时可以提出时，阿则突然脑子一片混乱，不知道要说什么，最后只能轻轻摇摇头。
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