第五十七章 石板烤肉的风味
随着辛拉面一点点软糯沉入汤汁里，芝士独有的香醇包裹着泡菜加上辣酱的辛香味，在空气里肆意弥漫，整个摊位，不就连镜头后的工作区，也被这强烈的味道所覆盖。
抱着手上的盒饭，看着远处的风景，严导不仅开始怀疑自己对于韩礼的安排是否欠妥。
正午十二点就如此的撩人，若是到了晚上十二点，自己还怎么活啊！？
就很气气！
一会就回去商量一下，把上线时间改成晚上十点以后，独饿饿不如众饿饿，各位观众老爷们，咱们有仇报仇有怨报怨，这都是韩礼做的，和我一点点关系都莫得！
再一旁疯狂咽口水的严导暂且不表，肖静望着这一锅美味难得没有下手，反而有些呆愣住了。
好像又回到了还在做练习生的时候，就和边上的孩子一样，围坐在火热的部队锅前，肆无忌惮的笑闹着，不用在意偶像的表情管理，没有出道的勾心斗角，也没有娱乐圈令人不齿的林林总总。
舀起一勺红色靓丽的汤，放进嘴里，首先就是泡菜和辣酱的辛辣，刺激着口腔的每一处。接着是食材的鲜甜，被辛辣衬托的恰到好处，清爽的甜味仿佛从舌根涌出，一点点覆盖过每一处被辛辣刺激的位置，直到嘴里的味道变得柔和，不再那么炸裂。再接着，来自芝士的浓郁姗姗来迟，把所有的味道一点点的包裹起来，带着独有的厚重感让味道不断交融沉淀，化成让人惊叹的美味。
还有，还有一股若隐若现，但是却难以忽略的香气，好熟悉，但是就是说不出名字，明明就在嘴边，就在舌尖，但是却那么难开口。
就好像，在训练生时期，明明满怀抱负，却在看清了圈子和工作的嘴脸之后，难以启齿的梦想。
“是香菇，我用的是上好的，风干后的香菇，重新泡发后的香味更加浓郁，不会被掩盖。”
韩礼不知道肖静的心里回忆到了什么，但是自己为了让香菇的风味不与整道菜品冲突，不知道调整了多少次食材的比例，自然知道面前这个吃了无数正宗部队火锅的姑娘，在最后的疑惑是因为了什么。
“真厉害，我们公司楼下以前的老板试过，一直没调整好就放弃了。”
韩礼点了点头：“老板是做生意，我只是做菜而已。”
“也是。”
说罢韩礼又拿出一副碗筷递给黄子晗。
“黄老师，你也试一试，看看味道怎么样。”
“哎？我也可以吗？”
“嗯，试味道也是厨师工作的一部分，别吃太多，主要还是给客人吃的。”
“好说好说，这点分寸我还是有的！”
看着黄子晗迫不及待的拿起筷子，肖静忍俊不禁，摇了摇头，心里暗道哪有上桌之后让你试菜的，摆明就是让你和他们一起吃的。
“斯国一！感觉比在首二吃的还正宗！”
“师哥你注意下，不要用樱花语形容泡菜国的美食呀！”
看着笑作一团的众人，黄子晗憨厚的挠了挠头，又放下了碗筷，回到了工作岗位。
这倒是让韩礼刮目相看，不管是不是因为面对镜头，该有的责任感还是蛮到位的，就冲这一点，韩礼实在是很难对他有什么恶感。
“晗哥，来搭把手，小心烫。”韩礼也不客气，招呼黄子晗过来一起搬石板，这玩意看着不大，但是不仅沉甸甸的，烤完之后还格外烫手，一个人有些费劲。
黄子晗也没有矫情，一个人带着手套就把整块石板抬了起来，韩礼看着他一下涨红的脸有些好笑，却也没有点破，笑道：“晗哥力气可以啊，比我能耐，快放这。”
看见韩礼放好架子，黄子晗迫不及待的丢了上去，让后故作潇洒的甩了甩手道：“哎，这有什么难的，这几天你留下来，我好好带你去健身房撸撸铁！”
“行，那我就等晗哥你带对了。”
嘴上说笑着，韩礼手上的活可没停，摘取了一些切好的洋葱铺在石板的周围，随着刺啦声响起，洋葱刺激的香味一下就掩盖住了部队锅的辛香味。
“好香！真的好饿！不行，你和韩礼说留几块给我。”
依然抱着盒饭的严导，在镜头后面整个人面部已经趋于变形，仿佛被韩礼亲手戴上了一副痛苦面具。
边上的几个工作人员虽然有着和严导一样的想法，但是因为身份关系以及对于工作仅存的理智，选择了忽视掉边上这个好吃懒做的中年人。
“这个好棒！我也有点想吃！”李娅沁瞬间也被这香气勾走了注意力，前面的部队火锅对她而言过于辛辣，这个洋葱可是自己的最爱了！
关琴琴找肖静确认过眼神后，大方的点了点头，示意李娅沁二人坐近一点。
韩礼顺势拍掉了乃思准备偷吃的手，笑道：“这石板可烫了，不想接下来的一个月包着纱布拿麦克风就等我给你们夹吧。”
“嘿嘿，这不是情不自禁嘛。”
食客不经意的夸奖总是让厨师最为得意，韩礼一直坚信着这句话，而黄子晗则亲自证明了如果食客是一个美女的话，厨师的得意就会变成嘚瑟。
不理会有些癫痫的黄子晗，韩礼细心的将切好的五花肉片片分明的整齐码在石板上，看着他轻柔的动作，好似石板温度并不高一版。
但是当肉与石板接触的一刹那，刺啦的声音伴随着肉片收紧的尖啸身一下就刺激到了众人的耳膜。
而严导，哪怕不再看近景镜头，也被这五花肉美妙的声音给吸引，留下了不争气的口水。
“我真是第一次听声音都觉得这个菜好吃！”
韩礼笑着点了点头，轻轻的将五花肉揭起，因为高温，所以虽然时间短暂，但是并没有让五花肉表面与石板产生太多的粘粘，石板上自然凹凸的纹路让一块五花肉，拥有了仿佛雪花肉一版的大理石质感，单是看着就显得格外诱人。
很快的，所有肉翻面完成，韩礼取出一罐粉白色的调料，轻巧均匀的散在了上面。
“这是？”
“玫瑰盐，是一种岩盐，这种盐矿中含有比较多的铁和其他一些矿物质，使它呈现出了特别的粉红色，因此被称为“玫瑰盐”。这种盐大多产于巴基斯坦，含有较多的Fe和其他的矿物质。没有经过精制，保留了更多原始的风味。”
“那和我传统用的盐有什么区别吗？”
“有。”
“那倒是说啊！”
看着黄子晗期待的眼神，韩礼想了想道：“口味会稍微的没有海盐那么咸，不过很难吃出来，另外就是。。。。。。”
“就是什么？”
“比较好看。”
。。。。。。
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